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教学技能词汇的心得体会及感悟 教学技能训练感悟(二篇)

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教学技能词汇的心得体会及感悟 教学技能训练感悟(二篇)
2023-01-01 11:39:18    小编:ZTFB

当我们备受启迪时,常常可以将它们写成一篇心得体会,如此就可以提升我们写作能力了。优质的心得体会该怎么样去写呢?以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

描写教学技能词汇的心得体会及感悟一

本培训计划依据《客房服务员》职业标准编制,适用《客房服务员》的职业技能培训。

各学校根据本培训计划及学校实际情况编写具体实施的教学大纲和课程安排表。

二、培训目标

通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练,培训对象能够为饭店住宿宾客提供常规性的楼层接待服务与客房保洁服务。

三、培训模块课时分配

1、客房与公共区域的保洁工作66课时

2、客房接待服务60课时

3、客房常用设备的使用与维护14课时

4、客房英语40课时

总课时:180课时

四、培训要求与培训内容

模块1客房与公共区域的保洁工作

1、培训要求

通过本模块的培训,使培训对象能够

(1)了解饭店的定义、划分与发展简史等基本知识

(2)能描述客房产品的特点、种类及其设备用品的配备

(3)了解饭店客房部的重要地位、基本任务与岗位职责

(4)掌握客房与公共区域的保洁规程

(5)了解客房卫生防疫知识

2、培训主要内容

(1)理论教学内容

1.1饭店的定义与划分

1.2饭店业发展概况

1.3客房产品的特点与基本类型

1.4客房设备、用品的配备

1.5客房部的重要地位及其任务

1.6客房部的组织机构及其岗位职责

1.7客房日常保洁规程

1.8客房计划卫生

1.9公共区域保洁规程

1.10客房常用清洁剂与清洁用具的正确使用

1.11客房卫生防疫知识

(2)技能实训内容

2.1铺床(西式铺床、中式铺床)

2.2客房清洁

2.3寝前整理

3、培训方式建议

(1)理论教学:除一般常规课堂教学方式外,部分培训内容可利用多媒体教学工具,通过直观的教学方法,达到加深印象、提高效率的教学目的。

(2)技能实训:本模块建议可开展铺床、客房清洁、寝前服务的实训项目,一名实训老师可以带教16名学员。

模块2客房接待服务

1、培训要求

通过本模块的培训,使培训对象能够:

(1)熟知客房服务人员应具备的各项素质要求

(2)掌握客房服务礼节

(3)了解客房对客服务模式

(4)掌握客房接待服务各环节内容与常规服务项目的操作规程

(5)了解预防安全事故的基本常识

(6)熟悉广东省、广州地区的食、行、游、购、娱等旅游活动要素的特色

2、培训主要内容

(1)理论教学内容

1.1客房服务人员应具备的各项素质要求

1.2客房服务礼节

1.3客房对客服务模式

1.4服务准备工作

1.5楼层迎宾服务

1.6住客服务工作

1.7宾客离店服务

1.8饭店安全概述与消防知识

1.9客房安全工作制度

1.10我国旅游概况与广东省、广州地区的食、行、游、购、娱等旅游活动要素的特色

(2)操作技能实训

2.1站、坐、走等外表姿态

2.2楼层访客服务

2.3楼层客衣服务

2.4留言服务

2.5函件服务

3、培训方式建议

(1)理论教学:除一般常规课堂教学方式外,部分培训内容可利用多媒体教学工具,通过直观的教学方法,达到加深印象、提高效率的教学目的。

(2)技能实训:本模块建议可开展站、坐、走等外表姿态、楼层访客服务、楼层客衣服务、留言服务、函件服务的实训项目,一名实训老师可以带教16名学员。

描写教学技能词汇的心得体会及感悟二

陶艺是我国传统文化的一枝瑰宝,早于世界二千多年,与人民生活息息相关,本课从我国陶瓷发展史着手,介绍了陶与瓷的不同,及由此延伸形成相关的各个种类。内容图文并茂,便于理解,有利于学生联系生活,贴近课程内容与目标。

教学目标

一、学习陶艺的发展史,理解其在不同时代的特点及功能作用。

二、通过欣赏陶艺作品,能谈谈自己对陶艺的认识,从而激发学生学习兴趣和创作热情。

三、学习陶艺制作过程与方法,能借助学习工具,以胚,搓,揉,挤,压,粘贴等法制作陶艺习作。

四、通过对本课的学习,增加学生对我国民族民间传统文化的认识,培养其民族自豪感和爱国情感。

对本课的教学,首先制造神秘气氛,我课前有意拿个紫沙壶喝茶,激发学生好奇心和求知欲,而我也不急与给出答案,而是接着带领大家去参观学校附近的民间陶罐厂,到了那里答案豁然开朗,但大家求知欲更加高涨,问师付,问老师,似乎有问不完的话题。这都为学生后来收集资料,欣赏和理解课本陶艺作品起到了积极作用。

在学生动手方面,由于有了现场亲历和欣赏理解,再加上陶艺较为贴近学生生活,农村孩子大多都玩过泥巴,所以都能利用刚教的.和刚见的方法制作陶艺习作;陶壶作品是他们最亲近的物体,做的人也就多,基本能以拉胚方法学着做;但也有不少同学奇想连篇,做出了许多怪异造型,由于本次作业只有个大方向,不给具体要求,所以只要是健康向上的,我都予以鼓励,而不同层次的学生在这种氛围中尽情发挥其形象思维能力和创造性思维能力。作为教师只在旁边作些技术性指导和启发性引导作用;及时发现优秀习作,对落后学生也多鼓励和积极评价,整个课堂气氛学生都沉浸在一种自由,民主和愉悦的气氛中完成习作。因而这节课取得满意的课堂实效。

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