心中有不少心得体会时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,如此可以一直更新迭代自己的想法。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
对于超市服务顾客工作心得体会一
超市卖场走过的20xx年是极不平凡的一年,**市场风云变幻,、超市扩建新张,豪华进驻、新店扩张、为配合集团公司卖场压缩调整等事件对我卖场造成了很大的销售压力,但在经理室和各职能部门的扶持和指导下,我们积极创新营销,营造消费热点,努力优化环境和服务,我们不但没有被困难和压力击垮,而且很大程度上避免了竞争对手带来的冲击和分流,稳定了卖场客源和形象,取得了不错的业绩。
总结一年来取得的成绩,主要有五方面内容,这五方面内容都围绕着“调整、提升、发展”和服务营销年展开的工作。
1:20xx年度卖场实现销售8325.6万元,增长幅度为8.73%,实现毛利853.3万多元,同比增长8.4万多元,增幅2.45%,在非常困难的局面下取得这个成绩与卖场认真贯彻集团公司“调整、提升、发展”的六字方针是分不开的。如何确保卖场持续良好的发展,如何在更加激烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的情况下,巩固基础,保持可持续发展,我们围绕六字方针主要做了三件事:
a:不断调整品牌结构和价格构成,形成卖场新的增长点。多美滋、飞鹤奶粉,金味麦片的引进,秦佣、金星奶粉的淘汰完善了冲调类品牌结构;扬子江、伊利酸奶、玉树食用油的引进丰富了日配粮油品类;杞浓、关公坊的引进优化了酒水品类;东洋之花等洗化用品的引进和妙斯、亮妆等品牌的淘汰,保证了洗化区的持续高增长;营养快线、美好时光海苔、木糖醇等强势广告商品的引进优化了卖场品牌形象。
b:季节性商品及时调整陈列布局。水饮和酒水;杀虫系列和膏霜系列;火锅和凉菜等商品的陈列布局及时调整变化满足了消费者的需求变化。
c:收银台的更换,购物篮的补充,监控设施的安装进一步提升了卖场竞争力,确保了持续发展。
2:做好营销文章,积极扩销创利。在营销部的大力支持下,卖场着手实施了年货赶集会,春舞飞扬洗化节,五一、十一黄金周,清凉一夏饮料节的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动。洗化和饮料节实施期间,两单柜在节日开幕当天均创下了淡季单柜销售过8万元的记录。对抗性营削活动的组织确保了卖场销售增长的同时也对竞争卖场造成了分流打击。值得一提的是在卖场压缩调整后,通过组织实施超市感恩周、涮出热情来-----火锅节、腊货推广、演绎价格神化,舞动抢购魔力---圣诞节等自主性营销活动确保了卖场后两月在面积缩小后销售照常同比增长,减少了压缩调整的影响,确保了全年销售计划的完成。
3:积极参与到公司五好门店的创建工作中,做出了应有的成绩。在“争环境、安全、优质服务最好,创卖场效益、员工收入双高”的口号引导下,我们通过调整,多形式营销确保了效益好;通过严格食品质价管理,不满意就退换的售后和频繁的员工技能培训确保了服务优质;通过完善商品陈列,优化卖场布局,烘托节日气氛确保了购物环境好;通过安全隐患的自查自改,完善防损体系确保了卖场安全经营;通过严格的绩效考核和三工考核确保了分配合理,员工收入好。
4:狠抓精细化管理工作。卖场经历了连续几年的高增长,大刀阔斧的蛮劲和精耕细作相比,后者成效更为突出。我们通过晨会组织全员学习《细节决定成败》,从思想上给员工灌输精细化管理意识。要销售更要管好库存周转,20xx年全年未出现一起恶性库存事件。要优质营销企化案,更要不折不扣的执行队伍,每次营销活动,我们将工作内容明确细分到人,保证了营销活动效果。要建章立制,更要有严格的检查督办体系,各柜组长、文员递交的月度工作计划均由卖场人事助理理顺督办,保证了各项工作的准时完成。生鲜商品、联营商品一样做单品管理、单品促销是生鲜和百文两课别销售增长的主要原因。通过供应商主要单品、品牌的计划考核等精细措施,为压缩调整提供了淘汰依据。
5:建立了一支团结的、能打硬仗的、高绩效的团队。盘点压缩调整的两天时间里卖场全体工作人员充分展现了超市青年昂扬向上,不怕困难,能打硬仗的精神风貌。绳采飞扬、员工才艺展示、七一革命歌曲拉唱等等活动中涌现了大批有能力,有活力的青年员工,增加了卖场班子的凝聚力。后备柜长核算培训班为希望在超市有所发展成就未来的卖场积极分子提供了舞台。
当然,我们也存在一些不足,主要表现在:
1:防损管理需进一步加强,杜绝放流等恶性事件,需进一步总结防损经验。
2:超市生鲜硬件设施,照明需进一步完善,增加生鲜服务功能。
3:部分课别绩效需进一步提高,文体课需加强管理。
4:卖场团购需进一步强化。
回顾过去,我们信心十足,面对未来,我们永不满足,20xx年度卖场将经受更加激烈的市场环境和更加繁重的调整任务,平价业态在谁领风骚,期待我们超市人以更大的工作热情面对挑战。按照公司精细化管理与发展年的要求我们将着手开展以下工作:
1:20xx年卖场总体工作目标预计实现销售收入9000万元,毛利895万元。继续优化卖场布局,加层前的型高绩效超市的实现和建筑空间的合理利用将在*月和*月实现。加层后将努力夺回平价业态**市场领头羊的地位。
2:确保生鲜集客力,提高生鲜人脉,逐步完善生鲜硬件,捍实生鲜经营,保障超市经营灵魂。
3:分加层前、后逐步完善卖场品牌品类结构,做好挖潜工作。加强单品考核,加大淘汰力度,扩大畅销品的有效陈列,加层后要做好目前卖场缺品的引进工作。
4:创新经营,快乐营销,营造更多,更完美的营销活动。做好传统节日食品销售,突出重点品牌和季节性商品销售,塑造好淡季市场卖场形象,通过洗化节、饮料节带动淡季销售。
5:加强防损管理,降低卖场损耗;规范现场管理,深化服务内涵;严格质价管理,确保食品安全;储备人力资源,保障后续发展。
最后,我代表我们超市班子集体,也代表个人,对每一位为超市卖场做出努力的领导、各职能部门及兄弟卖场和超市全体员工表示感谢,感谢你们支持性的工作,为超市的发展奠定了基础,期待20xx年里,大家一道为公司做出更大的贡献。
述职人:
x年xx月xx日
对于超市服务顾客工作心得体会二
20xx年7月份,我进入了自己大学生活另一个重要阶段——实习。在这里,我是抱着老师和父母的期望而投入实习的。这次我所参加的实习不是做表面功夫,实习的结果也并不是那么重要,重要的是过程,还有乐在其中的那份痛并快乐着的感受和收获。通过实习不仅仅让我了解到专业知识应用到实践中的复杂性和难度性。了解到,书本和现实之间的差别抑或有许多出入的地方,而且让我进一步提高工作能力。
20xx年7月4日-8月28日。
南宁xxxxxx超市
超市采购物流方面的实习
首先,是学习阶段。通过这一阶段,主要是学习超市的基本情况,重点学习了解超市采购、物流方面的情况。其次,实践阶段。通过这一阶段,主要是在超市师傅的帮助指导下,开展销售方面工作的具体实践,参与实际工作,并对超市物流方面的情况进行粗浅研究,查找问题并分析问题。第三,总结阶段。通过这一阶段,一方面,对超市物流方面工作存在的问题,进行改进,完善和提高。另一方面,总结为期一个月的实践情况。
我的工作内容是采购和负责物流方面的工作。首先是采购。具体工作就是按照超市销售需要,坚持货比三家,比价格、看质量、比服务,在保证质量的前提了,筛选价格相对较低的产品,从而做到了采购的物资质优价廉,为超市节约成本。同时,按照超市生产经营实际情况,突出节约的原则开展招(议)标采购工作,尽最大限度降低采购价格。
另外,关于物流方面,我的主要工作是进行内部来料检验和外部供应商沟通,以及与超市其他部门的沟通工作。当我们收到进货单时,我们就要对货物进行检查,然后对单检货。第一步要核对好信息,确定来料外包装上的标签信息与我们手上的样品标签信息以及进货单上的信息是否一致,即物料名称、编号是否一致。第二步根据送货单上的明细说明对来料进行最基本的外观检查。第三,根据货物情况,该核对货物信息的的要核对资料,该将货物与其他货物进行组装检查的,应注意该注意的地方。第四,确定后,便要开出收货报告,由部门经理签字。第五,货物存入仓库。第六,仓库按照超市发货要求,组织发货。
作为一名采购和仓库管理的实习人员,不仅仅要会做事,而且工作本身的工作特性决定了作为仓库管理人员应有的能力:观察能力、思维推理能力、沟通能力、处事能力以及灵活应变能力,另外也必须拥有吃苦耐劳、乐观开朗、心胸开阔的心态,否则工作的压力复杂程度会让你喘不过。作为一名采购和仓库管理人员,首先得对整个工作流程熟悉,然后按流程工作。熟悉产品,按标准检验,处理品质异常问题,要跟踪到位,与供应商建立友好的合作关系,与其他部门沟通要有章有序有条可依。这次实习,给了我不少精神上的冲击。在这里,我不仅收获了工作上的成就也收获了许多为人处事的人生哲学。让我得到了很好的成长。
因为我是负责采购和物流上仓库管理那一块的。所以工作给了我不少的难题和压力,虽然有时会寝食难安,有时也要与别人争辩的面红耳赤,有时也会
委屈的无人理解。而这时正是考验我们的时候,这个时候,我既要尽快熟悉本岗位,学会如何采购、如何检货,熟悉并善于与其他部门及供应商沟通。在实习中,这些我都做到了。我想我代表的不仅仅是个人,而是当代大学生,我用实际行动证明了,刚刚出校门的我们也许经验不足,也许思想还不成熟,但我们的综合素质并不差,只要我们坚持下来用心去做,我们一定能行。很高兴,不到一个月的时间,我就完全接手工作了,能独当一面了,并能出色的完成工作任务,期间处理了几个重大历史品质问题。同时得到了上级、同事们的一致认同。
这段实习经历,不仅仅是我人生的一个转折点,也是我重新认识自己的一大转折点。我学会了面对工作,如何去看待它做它做好它做好实质性的工作,学会了如何更好的去与他人沟通建立友好关系,学会了如何更好的随机应变。在这里,实习给了我成长的平台,在这里,我收获的不仅仅是工作上的成就,更是让我的内心世界以及精神追求、心胸态度,人生价值观有了一个全新的定位。
通过实习,我认为作为一家超市,他的物流方面还存在许多的问题和不足,制约了超市的发展。比如:
通过实习得知,超市在采购方面,由于价格等方面原因,超市经常频繁更换供应商,而供应商的更换,必然造成原料不能及时到位,从而致使生产周期过长,不利于市场快速反应。超市在实际生产过程中,需要不断地采购和消耗大量的物料,这些物料品种多,数量大,而超市又不进行科学管理,不仅造成大量浪费和损失,还导致生产效率降低,成本抬高。同时,供应商关系管理方面比较薄弱,没有与供应商建立长期合作伙伴关系。
超市没有专门负责物流的部门,无法落实责任,降低了物流效率。比如没有人为低效率的配送负责任,也没有人为高额的库存负责任。由于没有专门的机构来协调和处理相关事宜,使问题出了也没有关心和研究,导致不断重复同样的错误。当然,改善和提高就更没有人会问津了。
超市去年成品库存1000万元。其中,滞销品占20%即200万元,滞销品的直接成本约为140万元。滞销品的平均销售价格一般低于成本的 30-40%,这样直接带来的成本损失为60万元;销售利润损失为60万元;银行费用12万元。超市每年的滞销品损失所增加的物流成本合计约为15万元。另外,重复建设的库房以及由此带来的维持和管理成本,使超市的销售物流成本一定高于17万元。不合理规划库存也是导致库存成本上升的重要原因之一。同时,制造过程中需要品种多,仓库面积大,范围广,每天需要处理成百上千的库存单位,不合理规划库存导每天处理的收发单据量的加大。
在新的竞争环境下,超市应该打造与供应商之间的伙伴关系。因为,供应商不是超市的外部资源,而是超市的重要组成部分,是超市的一员。必须建立加强渠道成员之间的共同和交流,为渠道成员不但提供利润最大化的产品和服务,更要提供持久的盈利能力和竞争优势。在建立与渠道承运的交流方面,超市应从而加强与供应商的交流和沟通,增进了解和供应商间的关系,增强信任度和赤诚度。定期召开供应商联谊会,相互了解,促进友谊,进而形成共同联盟。
建议超市组建物流事业部,以过程管理为线条,以信息化为手段对物料的采购、存储、运输、配送进行精细化管理。同时,在物流事业部中应成立采购管理中心、仓储管理中心、销售配送中心。要处理好各个部门之间的衔接,防止
工作真空和工作重复。仓储中心存在销售物流与采购物流功能交叉,既负责原材料的入库、保管和出库以及相关的信息管理与传递,又负责物流事业部的成品的入库、保管、包装、出库及与各个分超市的周转库房的协调、信息的交流与合作。
首先,要建立物流信息体系。这是超市及物流事业部有效控制存货的技术手段,而且有利于各个分超市之间调剂存货。其次,建立存货abc分类模型,将存货中的分类情况同步传递给相关部门、超市,使得产品投放决策的学者和领导重点关心“20%”的重点产品在不同区域的市场反应。第三,通过科学的物流管理使超市的库存水平达到较为理想的状态,可以大幅度降低存货,滞销品损失也将大幅度下降。
当然,实习不仅给了我认识社会的机会,让我深入超市,了解超市发展,观察反思现实中存在问题,而且让我更加认清自己,了解自己,重新定位自己,在理论付诸于实践的同时,也将自己跟社会接轨,经理想跟现实接轨。在工作中提升自己能力的同时,也无形地成长了自己的人生观、价值观,在为人处事的灵活娴熟中成就我多姿多彩的青春与快乐。在这里,teamwork spirit、责任、专心、专注、专业、宽容、乐观等等,这些对我而言将对我一生受益匪浅。
我的实习已经结束,本实习报告从选题、资料收集、研究到确定、内容修改、最终成文,都得到了老师的悉心指导,取得的些微进步都离不开老师的教诲。老师以深厚的理论基础,独到的研究方法和造诣,严谨求实的治学态度,一丝不苟的治学作风,对我的论文的整体构思、研究方法等方面都进行了耐心、细致和具体的指导。老师为学生的成长倾注了大量的心血,既教学生做学问,又教学生做人。
最后,我再次由衷的感谢实习生活中,所有指导和帮助过我成长和发展的老师和朋友们。谢谢你们。
对于超市服务顾客工作心得体会三
甲方:
乙方:
为了保护甲、乙双方的合法权益,根据国家相关法律法规的有关规定,本着平等互利、共同发展、合作双赢、共担风险的厚利,经双方协商一致,特制定此合同。
一、甲乙双方均同意按本合同内容的规定执行
二、代理委托
1、甲方同意乙方在合同约定地区范围内,销售推广由甲方生产的商品。
2、合同约定的推广区域为 省 商超合同期自 年 月 日开始至 年 月 日止。
3、双方可根据各自意愿另行商计事宜并签订新的代理合同书,如至本合同中所述代理期限届满时没有续签,则视为双方自动放弃继续合作,同时本合同即告终止。
三、甲方的权利与义务
1、协助乙方制定并安排乙方销售区域内的营销战略、销售形式、管理运作等销售事宜。
2、负责乙方提供必要的产品知识培训,公司资质资料。
3、负责向乙方提供用于产品销售、促销、推广、广告所需的文件资料及所需相关证明手续。
4、根据乙方要求,为乙方开具增值税发票,甲方承担底价税款,超出部分的税款由乙方承担,按6%的点数增收。
5、乙方在合同约定的区域内商超享有独家销售权,甲方不再以任何方式向乙方经销区域内直接销售或授权他人销售乙方经销同品牌商品。
6、甲方有权利监管乙方在超市的陈列形象及人员(特别是导购人员)的配备问题,时间由乙方在商超摆放完陈列及导购上齐以后通知甲方。
四、乙方的权利与义务
1、乙方在本区域内进行产品推广行为时,必须严格遵守国家及地方的相关法规,否则造成的一切后果由乙方承担。
2、乙方负责所经销商品在经销区域内的招商,销售及相关的一切事宜。
3、乙方在业务活动中进行产品宣传时,必须严格遵守产品广告批件所核实的功效范围。
4、乙方不得在甲方授权区域范围外以任何名义进行相关销售活动,如欲扩大经销推广区域,可根据实际销售请款提前以书面形式向甲方申请,经甲方批准后方可进行推广工作,乙方在合作期间,不得再经销同类产品的第二个精油皂品牌,如发现则视为违约。
5、乙方必须应甲方要求,随时向甲方说明业务汇总进展及产品销售的实际情况。以备工厂做更详尽的活动支持与产品更新。
6、乙方必须遵守甲方规定 地区统一价格,若出现低价格抛售或恶意串货至别的地区,甲方有权取消乙方的经销商资格,严重者要请相关部门追究责任问题。
7、乙方须大力加强导购及市场销售,第一年完成最基本----万的订货额,第二年-----万元,第三年保持并呈递增长的趋势。
8、乙方不能出现冲货,如一经发现,甲方有权取消乙方的经销商资格并就追乙方及第三方的相关法律责任。
五、仓储及运输
1、甲方负责将乙方订购的产品发往乙方指定的地点的最近的物流点(不含送货上门费用及卸货费用),所发生的运输费,运输保险费用等均由甲方承担,乙方由第一次订货起先垫付费用,垫付费用从第二次订货中以产品进行兑换,以次类推.垫付费用必须提供甲方抬头的发票给到乙方,方能抵消核货,每月的20号前提交邮寄到甲方地址。
2、由于运输不当造成的质量问题或包装破损及由此造成的损失,乙方须在到货之日起三日内通知甲方并提供运输部门出具的货物损失证明或丢失证明,甲方负责更换补偿等量货物。
3、乙方保证所收到的产品在符合标准的仓储条件下存放,否则造成的质量问题由乙方承担。
六、结算方式及费用、返利
1、为了互利双赢的稳定发展,我司采用现款发货的方式运作,如需开票,货款须打入我司对公帐户;如不开票,则打入我司指定的个人帐户,任何第三方或个人帐户未经我司许可,都不得转款,以免引起不必要的损失,我司概不负责.具体帐号信息详见附件.
2、乙方向客户结算所需发票,须由乙方填制表格后传真给甲方,甲方收到传真后,方可开发票并寄往乙方指定的收票人,高出结算底价的差价税款由乙方承担.
3、乙方如发生提货后三个月不开发票,甲方将不予以开票。
4、商超条码费用,经销商转传该 公司与 商超的扫描合同至我司指定邮箱,并开具出我司抬头的增值税发票寄到我司,核实无误后用货补的形式分三批内核掉50%。
5、返点支持:一年时间内满足以下条件:
6、单批次订货低于1万元订货额的运输费全部由乙方承担。
七、市场维护
1、甲方确保乙方的代理区域内不受恶意冲货。
2、乙方承诺不策划及运作超出经销范围以外的任何跨区域销售商品行为。
八、退换货标准(详见丹葶公司经销商退换货管理规定)
1、甲方为了降低乙方的经营风险,甲方实行滞销品退换货制度:半年制返货,时间由乙方向甲方提出书面申请后,经甲方同意后执行,乙方不得私自将货物退回
2、商超以内发生的丢失及损耗商品由乙方自行负责。
3、甲方在收到退换货商品后并核实无误,即日将退货商品的货款在经销商二次订货中以货补填充过去。
4、如退货商品受到破损,开封,潮湿,则甲方有权拒绝部分产品的退货请求。
九、违约责任及争议解决
1、双方同意本合同全部条款,如有违约按国家有关法律法规规定解决。
2、双方争议协商解决如协商未果,任何一方均可向甲方人民法院提起诉讼。
3、合同签订期限为三年,如在合同期内,乙方超过连续六个月内没有订货,视为违约,必须返回甲方投入的商超的条码费用,自动终止合同。
十、合同签订期限从 年 月 日至 年 月 日止。
十一、合同未尽事宜,双方协商解决
十二、签订合同时,甲乙双方各提供一份公司资质资料复印件(营业执照,组织机构代码,税务登记证,一般纳税人资格证).
甲方: 乙方:
法人代表: 地址:法人代表:地址:
日期: 日期:
对于超市服务顾客工作心得体会四
一、新年新气象,元旦好礼多
二、活动目的
通过这次活动,借助促销活动的影响,在提高整体销售部的基础上,全面提升校园超市的企业整体形象,提升企业的品牌知名度和美誉度。
1、全面提高超市的整体销售额。
2、提升超市整体外在形象。
3、提高超市员工的积极性和对超市的责任感。
4、通过卖场内部的陈列、塑造浓郁的、
幽雅舒适的购物环境。
5、通过促销活动,达到宣传超市、促进销售的目的。
6、通过活动,旷大超市知名度,提高校园超市在学校的美誉度,进一步增强校园超市在学校的整体影响力。
三、活动时间
20__年1月1日————20__年1月3日
四、活动主题
炫彩冬日欢乐购物新年礼
五、活动地点
校园超市一楼学校文化广场
六、活动形式
歌舞表演 特价 限时抢购 大抽奖
七、活动内容
活动一:歌舞表演抓住学生好奇和凑热闹的心态,校园超市将在文化广场举行歌舞表演,届时邀请学校舞蹈队的成员进行现场表演。
1、活动现场将设立三个促销摊位
2、现在购买满15元以上者凭销售小票获得奖券,有机会获得精美的大奖。奖品有:一等奖1名:奖品为价值98元的乒乓球拍一副二等奖2名:奖品为价值59元的乒乓球拍一副三等奖3名:奖品为价值48元的羽毛球拍一副
活动二:一元飓风超市商品快速抢购一元可以做什么?一元=什么?一元=可乐果汁奶茶40g可比克薯片等等
活动规则
1、一次性购买16元商品即可参加"超市商品快速抢购"活动2、凭当日购物小票到"特卖专柜"购买一元特价商品。每天限额30个
3、请依此排队购买特卖场商品,每张购物小票限购其中一种商品。
4、所有参与活动的购物小票为当日单张购物小票,隔日无效,小票不可累加。
5、本活动解释权归本超市所有。活动三:超市将在促销活动时间内,把部分敏感的畅销商品降价促销以吸引学生,把学生引进超市,以促进营业额的提高。
商品促销价格变动表
商品名称规格单位数量原售价促销价差价
牛奶120ml盒303.503.200.30
百事可乐355ml罐3032.50.50
果粒橙480ml瓶3032.800.20
小太平疏达饼80g包102.802.500.30
胶皮笔记本120页本203.502.501.00
佳洁士盐白牙膏90g条204.003.500.50
活动四:激情元旦好礼不断促销活动其间在学生超市内购物满15元,可在活动区扎破汽球一个,在汽球内有奖券。满30元扎两个,依此类推,单张小票限扎3个,小票不
可累加,奖券为即开型,中奖100%,奖品实物。一等奖:2名奖品为12星座统一奶茶大礼包二等奖:4名奖品为价值12元的文具大礼包三等奖:6名奖品为价值10元的洗涤大礼包四等奖:12名奖品为价值4元的食品大礼包五等奖:50名奖品为价值0。5元的零食操作说明:在超市门口的空场地圈定一个区域,在里面摆放各种颜色的气球,学生凭小票进内扎气球,凭奖券到领奖处领取奖品。
八、媒体宣传
1、环境布置在超市天花板上挂上彩带,进出口悬挂宣传牌,以突出活动的主题。
1、宣传媒体在校广播站不定时播出广告内容为a,校园超市特价大酬宾,一元抢购活动,数量有限。b,校园超市将在1月1日在文化广场举行欢乐元旦活动,届时有神秘表演,希望同学们届时捧场。
2、pop宣传海报a、制作商品特价优惠海报b、制作小型宣传卡片c、制作横幅宣传九、活动赞助采购部必需在方案批准之日起负责与供应商联系洽谈促销商品价格以及供货要求,争取供货商冠名赞助,提供部分活动所需设备和人力,实现共赢。
六、活动经费
七、活动要求
八、预计效果
1、通过嘉宾的互动表演吸引学生,再加上特价销售,预计能在现场完成300—500元的商品销售。
2、整个促销活动3天,预计将完成销售商品3000—4000元,预计获取净利润400—600元。
3、通过此活动,旷大了校园超市的知名度,提高校园超市在学校的美誉度,提高校园超市在学校消费市场的占有率,为超市的品牌持续经营打下基础。
对于超市服务顾客工作心得体会五
粤华商业集团公司,下属有20个超市,每个超市面积300-800平米,共250-100人,每个超市设一名经理(小店为店长)(地处珠三角地区)。超市经理平均年龄35岁,大专以上学历占75%,大专以下占35%。由于,近年来商业公司面对越来越激烈的竞争环境,国外沃尔玛、家乐福等,国内内地大商业集团的竞争,然而,集团发展目标要达到市场占有率(珠三角)由8%上升到10%;利润额年增20%;并要进入珠三角商业企业前15名。所以,我司决定对每个超市的经理做培训计划调研。
一、对被培训对象的调查情况:1、面谈;2、观察; 3、上级主管意见征求;4、
业绩考核;5、卷面考试;6、顾客意见;7、同行
比较;8、工作记录;9、绩效考核;10、同事满意
度;11、对的执行情况
二、超市经理培训的内容及理由:
(一)、集团对经理的要求:
(1)企业教育:了解熟悉公司的历史、现状、未来、发展、计划;工作公
司及整个组织的环境;规章制度;岗位职责;业务流程;企业文化;绩效评估制度;奖惩制度;同事认识等;
(2)服务培训:对顾客的服务态度以及礼貌用语等
(3)形体培训:站姿、笑容、简单的礼貌形体姿势等;
(4)规范语言培训:专业术语等
(5)专业培训:收货、收银、客服、电脑流程;业务流程;表格填写;业
务技巧等;
(6) 员工培训:对新员工的培训能力等。
(二)、经理岗位工作对经理人员的新的要求:
1、员工手册 (观念培训、心理培训)
目的:(1)帮助员工了解公司,培养员工的认同感;
(2)了解零售商业
(3)了解员工的责任和义务
2、经理出入超市规定及工作原则 观念培训
目的:(1)工作时间规范
(2)仪容仪表规范
(3)行为及服务规范
(4)语言规范
(7)货物摆放原则
(6)保护顾客人身和财产安全的原则
(7)保护公司财产的原则
(8)保护公司商业机密的原则
3、超市术语及常用设备设施 知识培训
目的:(1)超市专用术语
(2)标识牌
(3)常用设备设施
4、商品陈列培训,比如:食品干货、百货(知识、技能、思维培训)
目的:(1)食品干货、百货陈列的基本工具
(2)货架位置区分
(3)食品百货、百货陈列的基本要领
(三)、不同经理个人存在的主要问题:
1、 提高员工整体素质;
2、
3、 降低损耗;
4、 改善工作质量;
5、 减少事故的发生;
6、 改善管理内容;
7、 增强就业能力;
8、 获得除收入以外的其它报酬;
9、
四、需要培训的内容及依据
1、顾客管理 了解顾客的反馈信息
2、 知识培训 知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);
3、 技能培训 会的问题;
4、 思维培训 创的问题;
5、 观念培训 适的问题;
6、 心理培训 悟的问题;
五、注意事项
1、 以为新员工自然而然会胜任工作;
2、 没有系统地进行培训,那里弱就培训什么;
3、 高层管理人员不需要培训;
4、 培训是一种成本;
5、 培训时重知识,轻技能,忽视态度;
切记:有什么就培训什么;效益好时无需培训,效益差时无钱培训;忙人无时间去
培训;闲人正好去培训,人才不用培训,庸材培训也无用,人多的是,不行就换新人;培训后员工流失不合算。
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