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社区实践测体温心得体会及感悟 社区测温实践报告(7篇)

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社区实践测体温心得体会及感悟 社区测温实践报告(7篇)
2022-12-28 22:36:26    小编:ZTFB

心中有不少心得体会时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,如此可以一直更新迭代自己的想法。优质的心得体会该怎么样去写呢?以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

对于社区实践测体温心得体会及感悟一

二. 活动时间:20xx年9 月29 日晚19:30-21:30

三. 活动地点:xx 小区活动中心广场

四. 协作单位:深圳市xx 日报、深圳市xx 公司

五. 活动内容:节目表演 现场抽奖

(一) 节目表演:

1、节目提供单位:xx 小区管理处、xx日报、xx 一 幼、xx 幼儿园、xx 小区老年活动组织

2、节目内容包括歌伴舞、戏曲联唱、器乐表演、幼儿 舞蹈、老年人舞蹈等。(后附节目单)

(二) 现场抽奖:

1、共发放 1000 张印有编码的晚会奖券(开场前在入口处发放。

2、共设五个奖项:特等奖 1 名、一等奖 5 名、二等奖10 名、三等奖20 名。

3、抽奖方式:特、一、二、三等奖按投入抽奖箱中的副卷号码由嘉宾抽取。并在现场兑奖。

4、幸运奖用抽乒乓球上号码的方式抽取2 个末位数。幸运奖兑奖于晚会结束后在指定兑奖处兑奖。

5、 特、一、二、三等奖不可重复,但以上奖项中奖者仍可参加幸运奖的抽奖。

六、现场布置:

(一)舞台:舞台设在活动中心广场东侧,舞台上铺设红色地毯,背景用红色幕布(上面粘贴晚会主题、主办单位、协办单位),幕布四周用亮光纸和彩色汽球装饰,舞台上共挂红灯笼 100 对,舞台后侧阶梯上摆放高绿色盆景 30 盆,舞台前侧阶梯上摆放小花卉 120 盆,舞台灯柱上缠绕彩色汽球。舞台左侧为奖品存放点。 (注:舞台须加以严控,除演员、相关作人员及特邀嘉宾外任何人不得上去)。

(二)嘉宾席:嘉宾席设舞台正下方,共摆放6 张长条桌、24 把椅子(分成两排摆放)。嘉宾席上铺设红绒布、矿泉水、果盘、嘉宾牌和节目单。嘉宾席后面为小演员席,摆放 100 张小椅子。嘉宾席和小演员席周围拉警戒带并拉出嘉宾通道。

(三)兑奖处:设长条桌一张、椅子四把、标识牌一个以及相关奖品。

七、安全保障:舞台上设 10 名安全员(每侧各 5 名)、嘉宾席左侧(包括嘉宾通道)设 4 名安全员、嘉宾席右侧设两名安全员、兑奖处设4 名,其他 12 名安全员由主管安排设置在关键位置。

八、晚会所需物资:

九、经费预算:

物资购买(见上表格):00 元

备用金:00 元

共需经费:00 元

【社区国庆活动计划二】

对于社区实践测体温心得体会及感悟二

自2019年12月31日武汉市卫健委首度发文通报至今,新型冠状病毒肺炎疫情已波及含港澳台在内的全国所有地区,且在世界范围内肆虐。在此深重的疫情形势下,及时控制疫情蔓延是重中之重。社区基层工作者作为党和政府的代表,迅速反应,承担了大量的任务。然而社区工作仍旧任重道远,在此次防疫基层工作中,社区工作者紧跟时代发展,采取了一系列创新办公方式,但同时也出现了新的问题。这说明社区工作还有很长的路要走。

我们可以看到,社区利用网格化管理,确保了疫情防控的及时性,实现了疫情防控的数字化。但同时也暴露出网格员综合素质水平亟需增强地区差异有待弥合社区资源分配不均工具性特征日趋锐化等问题。在此基础上我们进行此次调查,可以对此次疫情防控中社区工作的成功经验以及困难进行总结,并且在对居民调查结果的辅助下,尝试提出一些可行性方案提升社区工作的质量。基于以上缘由,我们“一心移疫小分队”开展了名为“抗击疫情共克时艰”的社会实践活动。

我们小队主要的采访内容有两个部分,一个是关于社区的网格化管理,另一个是关于社区入户排查的一些问题。不可否认,在社区的抗疫工作中,困难是难以闭免的。但是基层的工作人员仍然坚守在岗位,努力地克服。就像在采访中,我们得知的李成科爷爷,他每次看到值守人员顶着寒风坚守岗位,就更加坚定了自己捐款的想法。这位有着63年党龄的老爷爷,他的和赤诚令我们感动与尊敬。除此之外,两位同学也和社区的工作人员交流了许多其他的问题,他们也很耐心的回答了我们,给我们提供了很大的支持。我们也希望能用自己的一份力,为社区工作添砖加瓦。他们首先向工作人员表明来意,讲述了我们小队的由来:社区工作是防疫的重要组成部分,在这次疫情防控的工作中,社区工作人员发挥了重要的作用,当然也不可避免的出现了一些问题。于是在此基础上,我们成立了“一心移疫”小分队,开展了名为“抗击疫情,共克时艰”的实践活动,对疫情期间的社区工作进行研究。

为了增加对大众关于疫情期间防控相关措施的看法的认识,我们选择在实践期间发放问卷调查,通过对数据做专业的分析整理,得出结论。希望通过这样的方式让社区的服务效率得到提高,并从宣传工作人员态度社区医院等方面进行改进,从而更好地推进疫情防控工作。。在我们发布的“对于疫情期间防控相关措施的看法”问卷中,针对关于社区居民对社区工作的看法共设置了11道选择题。共回收有效问卷125份,其中男55人,女70人,多数为18-30岁之间,疫情期间居住在城市的有60人,居住在乡村的有65人。

疫情期间多数的社区都实施了切实有效的疫情防控措施,且大多数居民都可以积极配合社区的疫情防控,虽然部分居民的日常生活因疫情防控受到了一定程度的影响,但他们仍可以积极配合社区的疫情防控工作,同时对疫情防控的工作人员持尊重的态度,这是值得肯定的。另外,希望个别没有积极实施疫情防控措施的社区能够吸取教训,从现在开始进行疫情防控,以及部分不能配合防控工作的居民充分了解疫情防控的必要性并参与其中。最后,希望社区能够务求实效,消除形式主义,提高整合资源的能力,健全服务机制,完善服务网络,让社区的服务效率得到提高,并从宣传工作人员态度社区医院等方面进行改进,从而更好地推进疫情防控工作。

为了感谢社区工作人员在疫情中的辛苦工作,我们采购了许多物品送给他们。结合社区工作人员现在工作的特点,我们采购了口罩酒精湿巾眼药水等防护用品。同时我们也采购了水果,零食等食物来慰问社区的工作人员,希望能够缓解一下他们工作的压力。工作人员对我们送来的物品表示感谢,并且希望我们作为新时代的医学生,能够好好学习,不断精进,刻苦钻研,成为将来的医学人才,在未来可能面临的抗疫战争中打出漂亮的一仗。

在表达我们的谢意之余,我们也表达了对社区工作人员坚守岗位的尊敬以及像他们学习的决心。

这次的社会实践,虽然是线上的形式,但是带给我的收获仍然很多。作为组长,我不仅要完成自己的任务,也要分配好每个组员的任务,统筹安排整体的活动,在社会实践的过程中,由于线上开展活动的局限性,我要与每个组员保持沟通,这样才能克服线上活动带来的一些阻碍,提高效率,这对于我来说既是机遇也是挑战。这次社会实践也让我感受到了社区工作的辛苦,不只是疫情防控,日常生活的点点滴滴也缺少不了社区工作人员的默默付出。

对于社区实践测体温心得体会及感悟三

一、 实践目的:

走向社会、接触社会、了解社会、学会做人、学会做事,增强社会责任感,培养并提高社会交往、组织管理、分析思考、实践创新能力。

二、 实践内容:

1. 参与社区管理,协助社区出墙报、进行清洁楼道、拾捡垃圾等活动,清理绿化带内随意丢弃的垃圾;

2. 清理社区内墙面上张贴的广告;

3. 服务孤老,为社区孤寡老人做家务事;

4. 收集社区废品卖掉处理,将挣的钱用于社区公共建设;

5. 开展读书学习互助活动,帮助和指导社区内的小朋友开展读书学习。

三、实践心得:

今年寒假我参加了假期社区服务活动,虽然五天的时间活动让我觉得很累很辛苦,但我从中锻炼了自己,并且学到了很多课堂上学不到的东西。也通过五天的实践,使我有了些关于社会基层建设的心得体会。

学校把社会作为实践的场所,让我们参与社会,在公益劳动的实践中有所启示。启发了我们在公益劳动中寻找能使我们受到教育,有所感悟的亮点,引导我们去了解社会、感受社会。

处于这个时代的我们,大多都是独生子女,对待一些人际关系和自我评估的方面都有所欠缺。这次的活动让我觉得自己是另一个雷锋。也让我亲身体会到了劳动的光荣感。这些都促进了我努力改正自身错误,正确认识自己。让我们亲身体会到了劳动的艰辛和劳动穿早

世界的真理,抵制了我们轻视劳动和不劳而获的思想的侵蚀,避免了我们形成好逸恶劳的坏习惯。

大学生寒假社区服务是对自己的一次考验。在父母羽翼下成长的我们到底有没有能力,在社会上用双手来收获什么。到底我能干什么?心理上总有这样的疑问,寒假社区服务就是证明自己能力的一个平台,迎接未知,考验自己,把想象和实际联系起来,看看自己是不是温室里的花朵。

可能大学生的我们还没有多大的本领,但是即将成为栋梁的我们在真正走入社会前来的一次预演。出墙报,清洁楼道,打扫卫生,卖废品。一份简单的工作,却可以让我们认识自己。

1月5日上午,我们设计了一期关于过年习俗的墙报,在社区引起了很好的反响,爷爷奶奶纷纷告诉我们他们小时候过年的事情。下午我们跟着社区打扫卫生的阿姨一起清洁社区的卫生。

1月6日,我们拿着小铲子,去到各个楼栋清理小广告。很辛苦,一天下来胳膊都是酸酸痛痛的,可以我们干的非常起劲,为社区环境贡献出自己的一份力量。

1月7日,我们把社区的旧报纸,杂志整理起来,拉到废品收购站卖了。这样不仅节约了资源,还得到了一笔不小的经费。下午我们去宏图书店,买了一些适合小朋友读的故事书和一些年货,为明天和后天做准备。

1月8日,我们开展了一期读书学习互助活动,帮助和指导社区内的小朋友开展读书学习。家长们带着孩子来社区的图书馆让孩子们看他们喜欢的图书,一些小学生还拿着不会的作业来问我们,我们很耐心的给他们解答。

1月9日,我们起了个大早,去到孤寡老人家里,为他们打扫卫生。扫地,拖地,擦柜子,刷厕所。虽然很累,但是看到老人脸上洋溢的笑容,我们从心底里都是暖的。

天气很冷,可正是因为有这样的环境,正激起了我要在假期参加社区服务的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己

的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社区服务让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社区服务,找出自己的不足和差距所在。

社区服务活动给生活在都市象牙塔中的大学生们提供了广泛接触基层、了解基层的机会。深入基层,同基层领导谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了“从群众中来,到群众中去”的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层中去,把个人的命运同社会、同国家的命运联系起来,才是青年成长成才的正确之路。

参加这类实践活动,对于现在的大学生来说是十分重要的,一是锻炼我们的实践能力,这也是这个活动开展的初衷;二是增加学生与外界的交流,使得学生不再死读书,读死书,而是在实践中发现真理的所在;三是让学生们学会感受社会,体验社会,真正参与到社会实践中去,让我们自觉地去发现生活中的美好,去感受更广阔的人生。

两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”只是古代读书人的美好意愿,它已经不符合现代大学生的追求,如今的大学生身在校园,心儿却更加开阔,他们希望自己尽可能早地接触社会,更早地融入丰富多彩的生活。时下,此类活动正逐渐壮大,成为校园里一道亮丽的风景。显然,这种活动已成为一种势不可挡的社会潮流,学生更趋向于全方面发展。

“艰辛知人生,实践长才干”。通过开展丰富多彩的社区服务活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社区服务活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。我是一名大一学生,即将走上社会,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。社区服务使同学们找到了理论与实践的最佳结合点。尤其是我们学生,只重视理论学习,忽视实践环节,往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。通过实践所学的专业理论知识得到巩固和提高。就是紧密结合自身专业特色,在实践中检验自己的知识和水平。通过实践,原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固,原先理论上欠缺的在实践环节中得到补偿,加深了对基本原理的理解和消化。

通过这次的社区服务,使我熟悉社区在地理环境、人文景观、物产特色、民间风俗等方面的特点,继而萌生亲切感、自豪感,并懂得爱惜、保护它们;留意社区中人们关注、谈论的问题,并能学会综合而灵活地运用自己的知识加以解决,从而掌握基本的服务社区的本领,形成建立良好生活环境的情感和态度;在服务的过程中学会交往、合作,懂得理解和尊重,形成团队意识和归属感,增强服务意识和责任感。自觉地从身边小事开始,关注周围、社区、国家乃至世界性的环境问题,并养成随时随地保护环境的意识和习惯。

在实践的这段时间里,我深深地感受到一个人在工作岗位上的那份热情。正因为如此,我才渐渐地懂得了一个道理:要创造自己的事业,就必须付出加倍的努力,凭着一个人对工作的执,坚定的信念会指引着他走向完美的事业之路。

我通过自己的努力奋斗,体会到了工作中的酸甜苦辣,这时才发现自己是最幸福的。因为我还在学习的阶段,还没能真正地接触事业,没能真正地了解到工作的难处和辛苦。想起来,还是觉得自己现在还是不错的了,能在这么好的环境下读书,为以后的工作打下基础。这一次社区服务给了我学习的机会,同时也给了我一次记忆深刻的经历。

在实践的过程中,我认真、负责地做好每一件自己该做的事,对自己的疑惑,都得到了一个满意的答案。原本以为自己已经学会了一些基础的知识就够用了,可到了实习的时候才知道原来自己要学的东西还有很多,以后自己要走的路还很长,不能只安于现状,一定要奋勇直前。

大学生社会实践,有利于增长才干.坚持学习书本知识与投身社会实践的统一,走理论与实践相结合的道路,历来是青年锻炼成长的有效途径.社会实践是知识创新的源泉,是检验真理的标准.把学得的知识用于实践,在实践中继续学习提高,才能真正成为对社会有用的人才。

实践以充分证明,社会实践促进了大学生的全面发展.通过社会实践活动,我从与社区工作人员以及人名群众的广泛接触了解交流中受到真切的体验,使思想得到升华,社会责任感增强.在实践中,我的人生观价值观得到进一步的强化,提高了认识能力适应能力和创新能力。

看到了成绩,也看到了自己存在的不足。我感触深的是万事都不是那么容易的,只有自己不断克服困难才会成功,做事要认真踏实。假如我不去认认真真地做一遍,就发现不了自己的不足。学习也一样 “一分耕耘,一分收获。”只有自己体验了才会知道。自己付出了多少,就得到多少回报。只有认真做了,才能有所得。通过自己的努力付出,不管结果如何,那个过程自己肯定是受益的。

人是在不断前进中成长起来的,虽然会有很多坎坷,但总是会有办法解决的。做人不怕失败,最怕失败后永远不能站起来。一定要相信自己,因为我总是对自己说“勇敢点,挫折?怕什么,风雨过后一定会有彩虹的”。于是,我便有着一个坚定的信念,那就是克服自己在成长中的困难,坚定不移地朝着自己奋斗的目标前进。我相信,自己的明天将会更加美好!

对于社区实践测体温心得体会及感悟四

非常感谢社区各位领导和工作人员对照顾,由于x年纪大,身体不好,常年有病需要经常去医院看病,行动也不方便,家人又不能一直陪在她身边,每次有需要的时候,社区领导和工作人员都会第一时间赶到家里,生病要去医院的时候,社区领导就亲自派车去家里接,社区的工作人员还会一直陪在身边,跑前跑后。有时家人工作忙照顾不了,社区工作人员就会给送饭,还时不时的去家里看看有没有需要,总是帮着做点什么,对待像对待自己的亲人一样无微不至。

我们全家非常感谢社区各位领导和工作人员对关怀和照顾,点点滴滴或许在社区人员眼中不算是事儿的事,却让我们家人感受到社区人员工作的细致和用心,家人想不到的事情,社区人员都替我们想到了,而且还做在我们前面,对社区各位领导和工作人员的感激之情我们难以言表。我们亲身体会到党和国家的惠民政策,我们的政府是关注民生,替民着想,用心为民的好政府,今年又是一个民生年,原来总觉得政府离我们很远,有些遥不可及,可是现在政府就在我们身边,政府的关怀不是嘴上说说,而是真真切切做到实处,做到老百姓的心里,让老百姓亲身感受到党的惠民政策,让老百姓感受到我们的政府是急百姓之所急,想百姓之所想的。

做为家人,我们感谢社区领导和工作人员,千言万语都无法表达我们对社区的感激之情,我们全家祝福你们,好人一生平安!

此致

敬礼!

x年xx月xx日

对于社区实践测体温心得体会及感悟五

一、 活动宗旨:

以“感恩伟大祖国,营造尊老氛围,建设和谐社区”为主题,在社区内营造文明、和谐、幸福的人文环境,进一步深化社区居委会服务体系,促进社区的和谐发展。

二、 时间和地点:

时间:20xx年9月24日(星期六)

上午9:30—11:30、

地点:花城社区文化广场

三、 活动单位:

主办单位:花城社区居委会

协办单位:碧桂花城物业管理公司、碧桂花城学校

活动主题:感恩伟大祖国 营造尊老氛围、建设和谐社区。

四、 参加人员:花城社区居民;特邀有关领导、嘉宾。

五、 组织机构:

总策划:liuxue86

策 划:刘莉

成 员:何杰潮、欧少芬、冯兆元、刘志伟

主 持:出国留学网

六、活动分工:

(一)资料组:

(1)主持稿、节目单。(解力耘、陈金凤)

(2)发放入场券、《节目单》、小礼品等物品资料。(黄思研、公司员工)

(3)现场饮用水、标识,活动方案报辖区出国留学网民警中队。(何杰潮)

(4)现场环境(横幅、嘉宾台、观众座位等)布置。(物业管理公司)

(二)统筹:

(1)节目的流程监控。(周倩雯)

(2)全场录像、拍摄。(何杰潮)

(3)现场音响。(阿康)

(4)交通、安保。(何杰潮)

(5)老年人专座、演员、嘉宾座位安排。(欧少芬)

(三)活动流程:

1、8:30—9:00时 工作人员就位,做好准备工作。

2、9:00—9:30时 暖场,播放音乐。

3、9:30时 主持人介绍领导和嘉宾。

梁淑艳 陈嘉茵 何海仪(政府) 黄绮霞 冯兆元(公司)

束轩 梁少蓉(学校)王春泉方佩玉黄汉光(老年人代表)

4、主持人宣布活动开始。

5、活动期间穿插抽奖。

6、活动结束,演职人员和领导嘉宾合影留念。

备注:

1、黄思研负责活动后剩余礼品的保管和活动报道

2、周倩雯负责演出服装、道具、音响的安置与保管

3、欧少芬负责嘉宾礼品的发放

4、何杰潮负责配合公司人员做最后清场

【社区国庆活动计划三】

对于社区实践测体温心得体会及感悟六

一、指导思想

以“以德治国”的重要思想为指导,以国家“公民道德实施纲要”为依据,以“五爱”为基本要求,坚持家庭教育、学校教育与社区教育相结合,全方位、多渠道地开发社区德育资源,努力构建齐抓共管、立体开放的社区道德建设的教育管理体系,营造良好的育人大环境,达到“社会育人”和“育社会人”目的。使学生具有良好的公民道德意识,在社会实践中成为文明的小主人,生活的小主人,健康的小主人,劳动的小主人,学习的小主人。

二、具体措施

1、开展美化社区活动,对学生进行环保教育。组织各种志愿服务小队,行走穿梭于街头巷尾,做些力所能及的劳动:擦窗、绿化、清洁、除白色垃圾等等。让学生认识到这是我们的社区,这是我们的家庭,这是我们应该爱护的地方,增强环保意识。

2、开展社区互动弘美德活动,让孩子们孝敬长辈,关心他人。定期组织学校到敬老院、社区慰问孤寡老人,要求每个班级都能与孤老结对,学生们定期上门慰问,帮着打扫,陪着聊天。

3、为加强未成年人思想道德建设,减轻学生课业负担,学校利用有限的教育资源尽可能地为学生创造条件,开设活动场所,以丰富学生的课余生活。学校在寒暑假、节假日开放电脑房、图书阅览室、体育场,配备专职辅导教师进行管理和辅导。

4、学校与社区委员会结对子,同时要求各班制定详细的社区活动计划,并定期与街道负责人联系,组织志愿者到结对社区报到,参加为民服务小队,一起进入社区走上街道,配合社区干部开展各类文艺宣传活动、劳动服务活动。

5、聘请法院、交警队、综合治理办公室的同志,来校做专题讲座。

6、为创设良好的学校周边环境,要与学校所在社区委员有关负责人交涉,并得到全体家长委员会成员的支持,保障学生安全上学、放学。

7、发挥社区优势,建立多种类型的小阵地。社区中拥有各种教育活动资源,都可作为社区少先队活动的小阵地。根据活动的类型建立不同的活动阵地。如

1、娱乐型活动阵地:(1)建立家庭学艺阵地,如学做家务活、厨艺大比赛、棋艺比高低等都可在家里进行。(2)建立娱乐活动场所,如打羽毛球、踢足球、跳绳等体育活动。

2、服务型活动阵地:在活动前,预先考查社区有需要进行服务的老人与地点。比如帮助孤老做家务,清扫老年活动室,美化一条路等都是服务的内容。

3、实践型活动阵地:利用社区中的一部分家庭承包的蔬菜基地,队员可以参与实践活动,学习种一种蔬菜,培养他们的技能。

总之,充分利用社区教育资源,把孩子带进社会大课堂中,对于发展教育,促进健康成长有着举足轻重的作用,而学生的参与也为社区提供了鲜活的力量。

对于社区实践测体温心得体会及感悟七

社区厨艺大赛活动方案

根据北京市的统一部署,20__年北京市将举办全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。我区将按照全市统一要求组织开展全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。现就比赛工作制定如下方案:

一、比赛目标

进一步贯彻落实市政府《健康北京人—全民健康促进十年行动规划》,广泛动员社会力量,营造促进健康生活方式的舆论环境和社会氛围,促进居民构成健康饮食和健康生活的观念,提高居民改善饮食营养和膳食结构的本事。

二、比赛时间

20__年8月

三、比赛主题

主题:健康厨艺,欢乐生活

四、组织领导

海淀区健康促进工作委员会负责此次活动的组织实施。成立“海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室”(以下简称“区比赛办公室”),具体负责比赛工作的组织管理、协调督导。办公室设在区疾病预防控制中心。

各街镇及各相关社区卫生服务中心也要成立比赛工作组织领导机构,由主管领导牵头负责,设置专职或兼职工作人员组织落实。

五、工作分工

(一)区卫生局:负责牵头组织协调全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。

(二)区疾控中心:负责具体组织全民健康生活方式行动厨艺比赛活动的开展,落实比赛场地、设备及联系媒体报道比赛活动。

(三)各街镇:负责组织本辖区健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅贴合条件的参赛队参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。

(四)各有关社区卫生服务中心:负责选拔本辖区贴合条件的选手参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动,并负责本辖区参赛队参赛资料的指导工作。

六、工作安排

(一)启动阶段(20__年6月12日前)

海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室下发活动通知,召开协调会,公布大赛活动信息。公布报名热线82405726,号召贴合条件的参赛队参赛。各部门、街镇确定负责人和联系人,制定具体实施方案,组织贴合条件的参赛队报名。

(二)推广和报名阶段(20__年6月中旬—8月3日)

健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅各参赛队自行到活动指定网站北京市海淀区疾病预防控制中心网站下载报名表报送至辖区所在社区卫生服务中心,本次比赛采用组队报名的方式,每队准备现场制作2个菜,一个全素菜,另一个荤素搭配菜。每队报名2名主厨,每人制作一个菜。凡参加比赛的参赛队都要填写厨艺比赛报名表。辖区所在社区卫生服务中心审核人员报名情景并经过比赛或推荐形式选送辖区参赛队参加区级比赛。辖区所在社区卫生服务中心于8月3日前将辖区参赛队报名表(详见附件2)报至区比赛活动办公室。

(三)比赛阶段(20__年8月)

各辖区社区卫生服务中心在海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室的指导下选送选手参加区级比赛(比赛具体时间、地点另行通知)。

七、参赛细则

(一)参赛对象及要求

参赛选手年龄不限,身体健康,厨艺强。健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅(详见附件1)至少推选1支参赛队参加比赛。

(二)参赛物资

1、操作台、灶具、厨具、刀具、食用油、控油壶、食盐、盐勺、碗盘、勺筷、围裙、抹布等由主办方供给。

2、选手自带参赛菜肴的原材料、辅料、调味料等(如需其他物资,请自行携带)。

(三)比赛流程

1、称量菜肴主辅料重量。

2、回答主持人健康饮食提问。

3、选手每完成一件作品,介绍作品,交付工作人员,将作品贴号送与评委。

4、工作人员查看油盐使用量。

5、选手清理操作台上自我的物品,完成比赛,等待结果。

6、评审工作结束之后,统一公布成绩。

(四)参赛资料

1、健康饮食问答

每组参赛队回答3道饮食健康常识题,根据口头回答情景打分。每个厨师至少回答一道题。

2、现场菜肴制作

全素菜和荤素搭配菜拟定为一家3口的晚餐,注意三餐分配,营养搭配。要求参赛选手在现场35分钟内制作完成,并对制作菜品的菜品搭配、创意设计、用料选择、制作工艺、营养价值等方面现场讲解,评委根据色、香、味、形、口感、营养成分、油盐用量进行评分。

(五)比赛规则

1.将报名表中餐厅和食堂厨师编为一组,为专业组;社区居民和单位职工编为另一组,为业余组。两组成绩分别排行。

2.每个参赛队作品由一道全素菜和一道荤素搭配菜组成,原料、辅料、调料由选手自备。

3.遵守赛场秩序,听从主持人和工作人员安排,尊重评委,尊重其他参赛选手。

4.参赛选手提前30分钟入场签到,迟到15分钟以上取消参赛资格。制作过程中超时,酌情减分。

5.参赛选手准备作品介绍的文字稿件,要求写清营养、主料、辅料和调料信息,制作过程。

6.参赛队自备的主料和辅料只可事先洗净、清理,不能事先切好带进比赛现场,一经发现扣20分。

7.参赛队2名选手得分相加,按照小组排行确定比赛名次。

(六)评分标准

本次比赛按照每道菜百分制的标准进行评分。健康饮食问答(15分),厨师讲解(20分),菜肴制作(色、香、味、形、口感)(40分),营养成分(10分),油盐用量(10分),操作台卫生(5分)。

比赛评委由5人组成,1名厨师专业评委,1名营养专家评委,1名健康专家评委,2名普通评委。

(七)奖项设置

区级选拔赛专业组及业余组一等奖、二等奖、三等奖各1个,其余为优秀奖,奖品待定。

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