酒店人力资源部工作总结暨工作计划

position

职位

人力资源部经理

level

职级

经理级

immediate supervisor

直属上司

运营总监

direct subordinates

直接下属

培训主管、招聘主管、薪酬福利专员、行政专员、人资文员

summary of work

工作概述：

在运营总监的指导下，结合酒店经营目标，最大限度地让酒店人力资本最优化，并对酒店人力资源规划、招聘、培训、薪酬福利、劳动关系、行政事务工作进行全面实施与管理。

******************************************************************************

main responsibilities

主要职责：

1、酒店人力资源规划

1.1负责组织编制酒店组织机构；

1.2负责组织编制酒店各岗位编制；

1.3酒店人员供给需求分析；

1.4酒店人力资源制度的制定与更新；

1.5每年酒店人力资源管理费用预算的编制与执行。

2、招聘与配置

2.1根据酒店不同时期的经营方向提供招聘需求分析；

2.2对主管级以上应聘者进行工作分析和胜任能力分析；

2.3全面把控酒店招聘程序和策略；

2.4对酒店的招聘渠道分析与选择；

2.5主管级以上员工离职面谈；

3、培训与开发

3.1制定酒店培训体系；

3.2每年制定各层级员工培训、发展的规划；

3.3培训的设计、系统方法；

4、薪资福利管理

4.1构建全面的薪酬体系（岗位评价与薪酬等级、薪酬调查、薪酬计划、薪酬结构、薪酬制度的制定、薪酬制度的调整、人工成本核算）；

4.2制定福利和其它薪酬问题（社会保险管理、团体意外险管理、酒店福利项目的设计）；

5、劳动关系

5.1熟知劳动法及广西区内各项劳动法规；

5.2对酒店劳动纠纷进行调查、调解以及办理诉讼；

5.3每年开展两次员工满意度调查。

6、行政管理工作

6.1负责酒店员工宿舍的日常管理及监督；

6.2负责员工食堂的日常管理及监督；

6.3负责酒店证照办理及管理；

6.4负责员工阅览室的日常管理及监督；

6.5负责员工更衣室日常管理及监督；

6.6每个季度组织各部负责人检查员工宿舍；

6.7每月组织各部门负责人进行“六常管理”检查。

7、其他

7.1每月组织开展人力资源分析会；

7.2每周晨例会中汇报招聘周报、培训周报；

7.3完成运营总监临时委派的其他工作任务。

qualifications

任职资格:

education background

教育背景:

专科或以上学历，英语读、写、说流利，有酒店管理、人力资源管理、社会学、心理学和管理学的基础。

trained experience

培训经历:

接受过人力资源六大模块方面的培训。

after the test

经 验:

五年以上大型酒店工作经验及三年以上人力资源管理工作经验。

skills

技能技巧:

熟练使用电脑及办公自动化设备。

熟悉掌握政府部门的各项有关法律法规。

有计划、组织、领导、协调、沟通、督导和独立工作能力。

具有培训能力及会议组织、会议主持能力。

能独立制定并有效地推行各种管理制度。

有很强的逻辑思维能力、沟通能力并善于处理各种人际关系。

state degrees

态 度:

工作原则性强，有感召力和凝聚力，亲和力强。

有责任心、事业心和自信心。

勇于开拓，敢于竞争。

revision number

修订次数

零

effect of the previous period of time

上期生效时间

/ 年 / 月 / 日

effective date

生效日期

2018 年 03 月10 日

（自最新生效之日起其它版本视为无效）

reviewer

审核

position

职位

培训主管

level

职级

主管级

immediate supervisor

直属上司

人力资源部经理

direct subordinates

直接下属

无

summary of work

工作概述：

在人力资源部经理的带领下，负责跟进酒店员工培训的开展、实施、培训效果评估和反馈。******************************************************************************

main responsibilities

主要职责：

1、培训计划与跟进

1.1编制各类培训表格；

1.2每月25日之前收集和整理各部门下个月的培训计划，审核并提出修改意见，提交给人力资源部经理审批。

1.3每日抽查跟进不少于五个部门培训，并向人力资源部经理提交当日培训跟进反馈表；

1.4根据酒店的经营管理需要及各部门服务中存在的问题，分析培训需求，制定年度、月度及有关培训计划并组织实施；

1.5按结合酒店实际运作，适时组织举办各种短期强化培训班，满足工作标准要求，并不断提高员工文化修养、工作能力及服务水准。

1.6对所有公共培训进行培训效果评估；

2、培训制度

2.1草拟培训发文，维持培训秩序，做好培训考勤，保证各种培训的顺利开展；

2.2有效管理培训教室，包括各种设施设备，部门使用教室的协调和登记。

3、酒店培训师组建与跟进；

3.1协助人力资源部经理组建酒店内部培训师团队；

3.2协助酒店内部培训师进行课前的准备工作；

3.3每月5号组织各部门内训师的月度培训总结会议；

4、员工培训

4.1根据新员工入职情况，至少每月组织一次新员工入职培训。

4.2参与新员工入职培训课程；

4.3参与部分公共培训课程；

5、员工活动的策划与组织

5.1每两个月组织策划举办一次员工生日会；

5.2每季度组织策划不少于一次竞技类比赛；

5.3每年举组织策划员工外出旅游活动；

6、完成人力资源部经理委派的其他工作。

qualifications

任职资格:

education background

教育背景:

1、大专以上学历，人力资源部管理、酒店管理、旅游管理、行政管理等相关专业

trained experience

培训经历:

2、接受过培训技巧等方面的培训。

after the test

经 验:

3、3年星级酒店工作经验及2年以上培训经验，英语熟练，大学英语四级以上。

skills

技能技巧:

4、熟练使用电脑及各种培训仪器。

5、知识全面丰富，语言及文字表达能力强，驾驭课堂及组织、协调能力强。

state degrees

态 度:

6、品行优良，思维敏捷，责任心强，有耐心、亲和力强。

5.1积极热情，有创新意识。

revision number

修订次数

零

effect of the previous period of time

上期生效时间

/ 年 / 月 / 日

effective date

生效日期

2018 年 03 月 10 日

（自最新生效之日起其它版本视为无效）

reviewer

审核

position

职位

招聘主管

level

职级

主管级

immediate supervisor

直属上司

人力资源部经理

direct subordinates

直接下属

无

summary of work

工作概述：

在人力资源部经理的带领下，制定并实施酒店各项招聘计划，充分利用各种招聘渠道满足酒店的人才需求，完成招聘目标。******************************************************************************

main responsibilities

主要职责：

2.1招聘计划

1.1根据现有编制及业务发展需求，协调、统计各职能部门的人员招聘需求，编制年度、季度、月度人员招聘计划。

1.2根据部门排班情况，审核部门兼职人员的申请。

1.3根据在职人员情况，审核各部门的增加编制申请。

2、招聘渠道

2.1联系和拓展各种招聘渠道，并进行招聘渠道的建立与评估，根据职位差异选择有效的招聘渠道。

2.2赛选有效网络招聘渠道。

2.3与广西区内各大院校保持联系，实时了解校园招聘招聘信息；

2.4多方面拓宽现场招聘渠道。

2.5做好面试人员招聘渠道的统计及分析。

2.6每日更新及回复网络招聘渠道信息。

3、人才招聘与储备

3.1对部分岗位进行背景调查和学历认证。

3.2负责缺编人员的招聘、面试、甄选、录用等工作。

3.3建立后备人才选拔方案和人才储备机制。

3.4建立和完善酒店的人才选拔体系和招聘流程，并监督执行。

3.5对主管级以下应聘者进行工作分析和胜任能力分析。

3.6组织及主持现场招聘会、校园招聘等工作。

3.7做好兼职学生/员工的管理及储备。

4、其它工作

4.1内部推荐奖励的审核与申报。

4.2每周、每月汇总分析相关招聘报表。

4.3做好校企合作参观酒店的接待与介绍。

4.4做好校企合作管理费的统计预申报。

4.4完成人力资源部经理委派的其他工作。

qualifications

任职资格:

education background

教育背景:

5.2人力资源或相关专业本科及上学历。

trained experience

培训经历:

5.3接受过酒店管理软件知识等方面的培训。

after the test

经 验:

5.42年以上高星级酒店同岗位工作经验。

skills

技能技巧:

5.5了解酒店各岗位的招聘标准

5.6熟悉各种招聘渠道，精通各种面试方法与技巧；

5.7熟悉酒店的人事运作流程

5.8熟悉电脑软件操作

state degrees

态 度:

5.9具有良好的沟通能力和亲和力

5.10工作积极、主动、热情

revision number

修订次数

零

effect of the previous period of time

上期生效时间

/ 年 / 月 / 日

effective date

生效日期

2018 年 03 月 10 日

（自最新生效之日起其它版本视为无效）

reviewer

审核

position

职位

薪酬福利专员

level

职级

领班级

immediate supervisor

直属上司

人力资源部经理

direct subordinates

直接下属

无

summary of work

工作概述：

在人力资源部经理的带领下负责酒店考勤审核、工资核算工作；完成每月员工福利申报工作，协助培训主管做好员工培训、员工活动的准备工作。******************************************************************************

main responsibilities

主要职责：

1、考勤审核、工资核算

1.1每月1号前将上月考勤记录发放至各部门考勤员中；

1.2每月3号前收集各项工资核算材料；

1.3每月4好前完成工资明细表并交予会计主管审核；

1.4负责工资解释工作；

1.5每月15号前统计上月各部门员工的休假情况。

2、做好员工福利的申报

2.1每月10号前完成申报增减申报工作；

2.2做好端午节、中秋节、春节、六一儿童节、三八妇女节的员工福利申报工作；

2.3生育慰问、生病慰问的申请工作；

2.4员工生育、工伤的办理

3、协助培训主管完成员工培训、员工活动的准备工作

3.1协助培训主管进行员工培训的课前准备；

3.2协助培训主管进行员工活动的前期准备。

4、执行有关人事方面的各项规章制度。

4.1掌握并执行酒店有关劳动保护、职工福利、奖惩等有关政策规定。

4.2处理员工的违纪和犯规行为及调查报告。

4.3协助人力资源部经理处理各种投诉和员工/部门之间的纠纷。

5、其它工作

5.1每月3号前提交上月离职报。

5.2每月进行不少于5人的离职面谈。

5.3完成人力资源部经理交办的其他工作。

qualifications

任职资格:

education background

教育背景:

◆相关专业大学大专以上学历，有社会学、心理学或管理学基础。

trained experience

培训经历:

◆接受过劳动法律法规等方面的培训。

after the test

经 验:

5.111年以上高星级酒店同岗位工作经验。

skills

技能技巧:

◆熟练使用电脑及办公自动化设备。

◆熟悉掌握熟悉掌握政府或劳动部门有关人事方面的方针政策法规等。

◆有一定的计划、组织、领导、协调、控制、督导能力。

state degrees

态 度:

5.12具有良好的沟通能力和亲和力

5.13工作积极、主动、热情

revision number

修订次数

零

effect of the previous period of time

上期生效时间

/ 年 / 月 / 日

effective date

生效日期

2018 年 03 月 10 日

（自最新生效之日起其它版本视为无效）

reviewer

审核

position

职位

行政专员

level

职级

领班级

immediate supervisor

直属上司

人力资源部经理

direct subordinates

直接下属

无

summary of work

工作概述：

协助人力资源部经理做好员工宿舍、员工食堂、员工更衣室、员工阅览室的日常管理及监督，同时负责做好酒店各项证件办理工作。******************************************************************************

main responsibilities

主要职责：

1、员工宿舍日常管理及监督

1.1负责员工宿舍入住、退宿的办理；

1.2组织评选员工宿舍舍长并做好记录；

1.3每月组织员工宿舍舍长进行月度宿舍检查；

1.4每季度协调组织各部门负责人进行季度员工宿舍检查；

1.5拟定并及时更新员工宿舍各项规章制度；

1.6做好员工宿舍物资清点及管理。

2、员工食堂日常管理及监督

2.1协助员工食堂主管做好员工饭堂维修下单；

2.2协助员工饭堂主管监督食堂卫生；

2.3做好食堂打卡监督；

2.4每月2号前提交员工食堂用餐记录统计。

2.5不定期做好员工食堂整体氛围布置；

3、员工更衣室日常管理及监督

3.1负责发放及回收员工更衣室钥匙；

3.2做好员工更衣室发放记录；

3.3每周对更衣室进行卫生检查，禁止乱摆乱放现象；

3.4做好员工更衣室整体氛围布置。

4、员工阅览室日常管理及监督

4.1做好员工阅览室开放时间的控制；

4.2做好员工阅览室的书籍、棋类做好借出登记；

4.3做好员工阅览室的卫生监督工作；

5、酒店证件管理

5.1负责定期办理酒店相关证件；

5.2管理酒店相关证件；

5.3做好证件借出登记工作；

5.4做好相关政府部门上门检查的接待工作。

6、其他工作

6.1负责部门资产管理工作；

6.2完成人力资源部经理临时委派的工作；

6.3每半年联系组织一次员工健康证办理 。

qualifications

任职资格:

education background

教育背景:

◆相关专业大学大专以上学历,管理学专业优先。

trained experience

培训经历:

◆接受过劳动法律法规等方面的培训。

after the test

经 验:

5.141年以上高星级酒店同岗位工作经验。

skills

技能技巧:

◆熟练使用电脑及办公自动化设备。

◆熟悉掌握熟悉掌握政府或劳动部门有关人事方面的方针政策法规等。

◆有一定的计划、组织、协调能力。

state degrees

态 度:

5.15具有良好的沟通能力和亲和力

5.16工作积极、主动、热情

revision number

修订次数

零

effect of the previous period of time

上期生效时间

/ 年 / 月 / 日

effective date

生效日期

2018 年 03 月 10 日

（自最新生效之日起其它版本视为无效）

reviewer

审核

position

职位

人资文员

level

职级

员工级

immediate supervisor

直属上司

人力资源部经理

direct subordinates

直接下属

无

summary of work

工作概述：

协助处理部门日常事务，协助完成各项文字处理工作；负责管理好部门文件及人事档案；负责酒店考勤管理工作；******************************************************************************

main responsibilities

主要职责：

3.1部门日常事务

1.1对人力资源部经理直接负责，负责接听人力资源部办公室电话并代理留言、答复、传呼、转达、记录工作；

1.2部门办公用品的领用；

1.3部门发文收文、请示等文件的归档；

1.4酒店员工档案的管理及更新。

1.5部门清洁值日排班。

1.6负责安排、准备、提醒人力资源部经理的日常例会及外访时间；

1.7负责部门文件的审批流程及登记；

1.8办理员工的调职、工资变动等手续；

1.9负责新员工入职、辞职（退）的离店手续的办理；

1.10每月排查未交健康证、培训证的名单，并催促办理；

1.11负责办理员工的劳动合同续签工作。

2、考勤管理

2.1负责电脑、考勤、工资、数据库的建立与维护工作，建立、完善、更新保管全体员工的档案和电脑数据库；

2.2每月1日将上月的考勤数据发给各部门考勤员；

2.3核对各部门人事变动表格内有关离职、薪资调整、升职、调职及其他任何人事调动的详细内容，并核对确认正确无误。

3、其它工作

3.1员工宣传栏资料整理及保管。

3.2完成人力资源部经理临时委派的其他工作。

qualifications

任职资格:

education background

教育背景:

◆相关专业大学大专以上学历，人力资源管理专业优先。

trained experience

培训经历:

◆接受过劳动法律法规等方面的培训。

after the test

经 验:

5.171年以上高星级酒店同岗位工作经验。

skills

技能技巧:

◆熟练使用电脑及办公自动化设备。

◆有一定的计划、执行能力。

state degrees

态 度:

5.18工作细致、认真

5.19具有良好的沟通能力和亲和力

5.20工作积极、主动、热情

revision number

修订次数

零

effect of the previous period of time

上期生效时间

/ 年 / 月 / 日

effective date

生效日期

2018 年 03 月 10 日

（自最新生效之日起其它版本视为无效）

reviewer

审核

position

职位

员工餐厅主管

level

职级

主管级

immediate supervisor

直属上司

人力资源部经理

direct subordinates

直接下属

无

summary of work

工作概述：

在人力资源部经理的带领下，负责员工餐厅出品控制，餐厅的卫生管理，员工餐厅工作人员的培训及管理，协助人力资源部经理做好员工餐厅成本控制。******************************************************************************

main responsibilities

主要职责：

1、员工餐厅出品控制

1.1每周六中午12点前制定下周菜谱，并给人力资源部经理进行审核；

1.2每周六14:00前在员工餐厅公示下周菜谱；

1.3按财务要求提前进行菜品下单申购；

1.4严格按照《天龙湾璞悦酒店员工餐厅运营管理制度》规定的餐标执行；

1.5对每日出品做好监控，保证出品质量；

1.6对与加餐进行提前计划，并通过人力资源部经理审批。

2、员工餐厅卫生管理

2.1要求餐厅工作人员每日做好餐厅、厨房的卫生。

2.2每周组织一次员工餐厅打扫除。

2.3每日检查员工餐厅所提供的物品是否充足。

2.4对餐厅的打卡行为进行监督。

3、员工餐厅工作人员的管理及培训

3.1负责员工餐厅工作人员的各项培训工作；

3.2负责员工餐厅工作人员的考勤管理工作；

3.3拟定餐厅每月培训计划。

4、员工餐厅成本控制

4.1每月协助人力资源部经理进行员工餐厅成本分析。

4.2完成人力资源部经理委派的其他工作。

qualifications

任职资格:

education background

教育背景:

7、中专以上学历，烹饪专业优先

trained experience

培训经历:

8、参加过烹饪方面的技术培训。

after the test

经 验:

9、1年以上酒店员工餐厅工作经验或厨房炒锅工作经验

skills

技能技巧:

10、熟悉菜品制作及菜品搭配

11、具有有组织、培训的能力

state degrees

态 度:

12、品行优良，责任心强。

5.21工作积极热情。

revision number

修订次数

零

effect of the previous period of time

上期生效时间

/ 年 / 月 / 日

effective date

生效日期

2018 年 03 月 10 日

（自最新生效之日起其它版本视为无效）

reviewer

审核

position

职位

员工餐厅厨师

level

职级

员工级

immediate supervisor

直属上司

员工餐厅主管

direct subordinates

直接下属

无

summary of work

工作概述：

在员工餐厅主管的带领下，负责员工餐厅出品控制，餐厅的卫生管理。******************************************************************************

main responsibilities

主要职责：

1、员工餐厅出品控制

1.1根据酒店出餐标准，按时、按量、按质提供菜品；

1.2参与员工餐厅主管的培训，进行技术交流；

1.3协助餐厅主管研发新菜品。

2、员工餐厅卫生管理

2.1做好每日餐厅、厨房卫生清洁工作。

2.2每周参与员工餐厅打扫除。

2.3协助员工餐厅主管对餐厅的打卡行为进行监督。

3、其它工作

3.1服从员工餐厅主管的日常管理；

3.2发现问题及时向餐厅主管进行汇报；

3.3协助餐厅主管做好餐厅成本控制。

qualifications

任职资格:

education background

教育背景:

13、中专以上学历，烹饪专业优先

trained experience

培训经历:

14、参加过烹饪方面的技术培训。

after the test

经 验:

15、1年以上酒店员工餐厅工作经验或厨房炒锅工作经验

skills

技能技巧:

16、熟悉菜品制作及菜品搭配

state degrees

态 度:

17、品行优良，责任心强。

5.22工作积极热情。

revision number

修订次数

零

effect of the previous period of time

上期生效时间

/ 年 / 月 / 日

effective date

生效日期

2018 年 03 月 10 日

（自最新生效之日起其它版本视为无效）

reviewer

审核

standard operating procedure

操作标准程序

task

主题：聘用流程

no.

编号：hr-sop-001

makers

制定人:淡晓蕾

date

制定日期：2018年03月10日

what to do

做什么

1、发布招聘职位

2、邀请来自内部和外部的应聘人员填写职位申请表

3、第一次面试（人力资源部）

4、第二次面试（用人部门）

5、背景调查

6、健康体检

7.确定聘用

8.5个工作日内通知未成功的应聘者

revision number

修订次数

零

effect of the previous period of time

上期生效时间

/ 年 / 月 / 日

effective date

生效日期

2016 年 1 月 6 日

（自最新生效之日起其它版本视为无效）

reviewer

审核